息子と一緒にホットケーキミックスでバナナケーキを作りました。
ホットケーキミックスの裏側に書かれている分量を用意し、息子に混ぜてもらいます。
皮が茶色くなってしまったバナナが残っていたので、切って、油を塗った炊飯器の底面に並べます。
混ぜた生地をゆっくりと炊飯器に流し入れ、
何度か空気抜きをしてから炊飯器にセットします。
我が家の炊飯器には『ケーキモード』があるので、ケーキモードを選んでスイッチを押すだけ。
簡単に出来上がります。
ホットケーキミックスなので特別な材料を用意したり、計量をする手間もありません。
息子にホットケーキミックスを混ぜてもらったのですが、混ぜ方などを気にせずに大らかでいられるのも楽です。
息子は最近料理をするのが好きなようなので、一緒に作ることができて楽しそうでした。
