キッチンには調理道具など細々としたものが多いので、なるべくモノを少なくするようにしています。でも私は料理が苦手。なので楽に調理ができるように専用調理器を使っています。 ぶんぶんチョッパー ぶんぶんチョッパー(1コ入)【アーネスト】価格：1299円（…

うちは夫が肉派なのでお魚を食べるのは週に1回あるかどうかです。今までiittalaの白いお皿に盛り付けることが多かったのですが、器に興味のない夫にさえ「焼き魚はこのお皿じゃないと思う」と言われていました。…ですよね。私も違うなーって思っていましたよ…

ずーっと『買い換えたい買い換えたい』と思い続けてきたフライパンをようやく買い換えました。テフロン加工のフライパンを使っているので、テフロンが剥げてきたら買い換えるようにしています。 今まで使っていたのは28センチのフライパンでした。一度にたく…

無印良品週間開催中ですね。〜4/3までです。今回私が無印良品週間で買ったものはこちらです。 ◯シリコーン調理スプーン炒め物をするときには木べらを使っていたのですが、収納場所の都合で、少し長さが短いものを探していました。今までの木ベラよりも長さが…

夫が肉派なので魚を出すことは少ないのですが、週に1回程度は魚を食べるようにしています。魚焼きグリルって洗うの大変ですよね。大きいし、油汚れだし…。面倒なことをするのはやめよ！ と思い、この家に引っ越してきてから一度も魚焼きグリルを使っていませ…

シンク下の収納には備え付けの包丁入れが付いています。（ゴチャゴチャしていてる写真で申し訳ない）灰色の細長いものが包丁入れです。これがなかなかの存在感で、これがあるせいで収納がしづらいと感じていました。 包丁入れを撤去 包丁をどこに仕舞う？ 小…

みなさん、おせちって食べますか？最近はセットになっているものを買う方も多いと思います。我が家の元旦は夫も出勤、実家の母も出勤なので、息子と過ごすいつも通りの日になりそうです。おせちを食べる人もいないし、おせちを作るのも手間。そもそも私の料…

野菜を買ってきた後にやる一手間があります。野菜を刻んで冷凍すること。細ねぎはキッチンバサミで大きい小口切りにし、小松菜はキッチンバサミでざく切りにします。エリンギ・にんじん・大根は細切り、長ネギはいつも斜め切りにしますが、今回は肉豆腐に入…

私と息子の二人で買い物に行くと機動力が落ちるので、夫が休みの日にまとめて買い物に行くことが多いです。 そのため一週間分の献立を考えなければなりません。 これが、ユーウツでユーウツでどうしようもなかったのです。 料理が苦手なので、作ることができ…