ひとひ

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シンプルに楽に、暮らしをアップデート

いつも使うレシピは吊り戸棚の扉裏にメモしています

私が頻繁に作る料理はパンです。

といっても、ホームベーカリーなので材料を入れて機械にお任せするだけです。



私は数字を覚えるのがものすごく苦手なので、週2〜3日ほど作っていてもレシピを覚えることができません。

すぐにレシピを確認できるように、吊り戸棚の扉裏にパンの材料を書いたメモを貼り付けました。

換気扇に近い吊り戸棚の裏側にメモを貼り付けています。

吊り戸棚の扉を開けたまま、レシピを確認しながら作業をしています。

私は背が低いので扉を開けたまま作業できますが、背の高い夫は扉にぶつかります。

背が低くて良かったなと思ったのは初めてです。

頻繁に使うレシピなので、サッと確認できるようになり、パンを作るのも楽になりました。





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