ひとひ

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年中の息子と夫の3人暮らし。持たない暮らし、プラスチックフリーやゼロウェイストを心がけたシンプルな暮らしを目指しています。

ごまドレッシングを手作りしています

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サラダを食べる時のドレッシングはごまドレッシングです。

以前は市販のドレッシングを購入して使っていたのですが、今は手作りしています。

といっても材料を混ぜるだけ。

〈材料〉
すりごま 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1

とっても簡単なレシピです。ありがとうございます!

我が家の場合、この分量で4食分くらいのドレッシングになります。

保存料などが入っていないので、作ったら早めに食べ切ったほうが良いと思います。



手作りドレッシングの良いところは自分好みに味を調整できること。

私は砂糖を少し少なめにしています。

普段は別のドレッシングを使っていて、たまにごまドレッシングで食べたい時にも簡単に作ることが出来るのでおすすめです。

ドレッシングはペットボトルに入っていることが多いので、ごみを減らすこともできます。



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