ブロッコリーの皮まで食べ切る 生ゴミを出さない

野菜嫌いの息子、ブロッコリーなら食べられるので、よくブロッコリーを買います。

そこで問題なのが【ブロッコリーの皮】

茎が食べられるのは知っているので茎も食べているのですが、茎の外側は硬くて食べられないと思っていたので包丁で削ぎ落としていました。

その結果、ブロッコリーを調理すると大量の皮が出てしまっていました。

ブロッコリーは食べるので食べさせたいのですが、生ゴミが大量に出てしまうジレンマを感じていました。

でも、皮って、本当に食べられないの？

茎の部分をスライサーで薄切りにしてから、千切りにしてみました。

我が家はヘルシオの蒸し機能を使ってブロッコリーをまとめて蒸しているので、千切りにした茎も一緒に一緒に蒸してみました。

試食してみたところ、皮の部分が気にならないくらいに十分に柔らかくなっていました！

サラダに乗せても良さそうだし、炒め物に入れたり、味噌汁に入れても良さそうです。

これでブロッコリーをほぼ全て食べきることができるようになりました！

私はまとめて蒸したので冷凍保存しておこうと思います。

（炒め物や味噌汁に入れる場合は、予め蒸さなくても大丈夫かなと思います）

生ゴミを堆肥化したりすることもゴミ削減には有効なことだと思いますが、まずは『ゴミを出さない。なるべく食べきる』ということを意識してやっていきたいと思います。

節水シャワーヘッド 不要な部品の回収を行っていました

先日の楽天お買い物マラソンで節水シャワーを購入しました。

今までのものに比べると中央から集中して水が出るので多少違和感があるのですが、しばらくすると慣れると思います。

今回購入したシャワーヘッド、シャワーヘッド自体の使い心地も良かったのですが、別の部分で「嬉しい！」と思ったことがあるので紹介させてください。

シャワーヘッドを購入したら、どこのメーカーでも取り付けることができるように「アダプター」が数種類付いていました。

我が家で取り付けるときもアダプターをつけて装着をしましたが、残りのアダプターは不用品で、私にとってはゴミです。

ですが、今回購入したメーカーさん、不要アダプターの回収をしていました！

しかも封筒付き！

集まってきたアダプターは点検をして再利用するとのこと。

シャワーヘッドを買ったのが今回初めてだったので他メーカーでも同じような取り組みをしているのか分からないのですが、不要なものをゴミにせずに済むって嬉しいなぁと感じました。

他の家電などでも不必要な部品があれば回収してくれる仕組みがあるといいですよね。

2021年5月楽天お買い物マラソン購入予定品

楽天お買い物マラソン開催中です。

今回は毎日の生活に必要なものを中心に購入します。

えがおの力（洗剤）

ボディーソープ、シャンプー、手洗い、食器洗い、洗濯に大活躍しています。

多用途に使えるので色々な種類の洗剤類を買う必要がないので便利です。

今までは4ℓのものを購入していましたが、18ℓの方が割安なので、今回は思い切って18ℓのものを購入してみます。

まとめて買うのでギョッとする金額ですが、多分2年以上はもつと思います。

他にも4ℓ、2ℓ、300mlのお試し用があります。

カフェインレスコーヒー

リピート購入しているコーヒーです。

カフェインレスなので時間帯を気にすることなく飲むことができます。

我が家は水出しコーヒーにしていて、夫は水筒に入れて仕事に持って行っています。

アルコール

手の消毒だけでなく、食品にも使えるタイプのアルコールです。

保存容器にシュッとしてから茹でた野菜を入れると、食材が長持ちすると感じています。

十得鍋と蓋

20cmの十得鍋を愛用しているのですが、味噌汁を作る用に少し小さいサイズがあると便利だなぁと感じるようになったので18cmの十得鍋を購入します。

楽天24

固形石鹸、瓶入りカレー、ロウカット玄米、包丁を購入します。

包丁はずっとペティーナイフを使っていたのですが、柄が握りにくくて切りにくいなぁと感じていました。

一般的なサイズ（16センチ程度）だと私の手には大き過ぎるので、小さめなサイズの包丁を選んでみました。

無洗米

少なくなってきたので購入します。

お米は災害用に普段から少し多めに購入するようにしています。

皆さんも良い買い物ができますように！

チャック付きの包装袋は肉の冷凍保存に活用しています

最近、食品を買うとチャック付きの包装袋が多いですよね。

ごま、小麦粉、片栗粉、パン粉、中華だしなどなど。

わざわざ詰め替える必要がないので便利に使っています。

買い物はまとめ買いをすることが多いので、肉を冷凍保存しています。

スタッシャーに肉を保存してみたこともあるのですが、内側が油だらけになり洗うのに苦労したので、スタッシャーでは肉を保存しないことにしました。

買ってきたパックのまま冷凍庫に入れてしまっているものもあるのですが（ずぼらなので）、パックの半分だけ使って残りは冷凍したいという時はラップに包み直して冷凍をしていました。

でもラップは使い終わったらすぐにゴミになってしまいます。

少しでもプラゴミを減らしたいので、使い終わったチャック付きの包装袋に肉を入れて冷凍保存することにしました。

チャック付きの包装袋をよく洗って乾かし、肉類を入れて冷凍保存し、使い終わったら捨ててしまいます。

もともと捨てる予定だったものなので使い捨てる罪悪感も感じずに済むし、油で汚れたものを洗う必要もなく、気楽に使うことができます。

（使うのは食品が入っていた袋のみです。一度肉類を入れたものは使いまわさず処分しています）

チャック付きの包装袋が手元にない時もあるので、そのときはラップに包んでいます。

ほんのちょっとだけですが、ラップの使用量を減らしてプラゴミを削減できていますし、節約にもつながっています。

スタッシャーは野菜の冷凍保存に使っています。

切っておくとすぐに味噌汁を作ることができます。

イライラの種は摘み取る！ 息子の普段着用ズボンのポケットを塞ぎました

息子、砂場遊びが大好きです。

べったり砂に座って穴を掘ったり、バケツに入れたり、そしてスライディング！ 転がる！

（スライディングと転がるのは他の人がいない時です）

結果、家に帰るとポケットの中が砂だらけです。

毎回毎回、ほんと勘弁してくれよ…と思うわけです。

玄関で砂を払っても、家の中がジャリジャリになってしまいます。

掃除しても砂だらけ。

どうしてこんなに砂だらけなんだ！ とイライラしてしまいます。

そこで、普段着用ズボンのポケットを縫い付けてしまいました。

ポケットに何かを入れるということがまずないので、ポケットを塞いでしまっても問題ありません。

息子に「砂を入れないように遊んで」と言っても無理なので、ポケットに入らない工夫をするほうがずっと簡単です。

これなら砂が入ることもありません。

イライラの種を少しでも摘み取って、気持ちよく過ごすことができたらいいなと思います。

2021年4月の振り返り、生姜、うっせぇわ、お米ダイエット

4月になり、息子も年中さんに進級しました。

コロナで出かけることができない日々が続いていますが、道端や公園で花が咲いているのをみると、ちょっと気持ちが明るくなります。

暮らしのこと

チューブ入りの生姜をやめる

生姜に関してはチューブのものじゃなくて平気だなぁと感じています。

からしやわさびも粉を練って使うものがあるのですが、使用量が少ないのでチューブ状のものを使っています。

本当はからしとわさびも粉に切り替えられると良いんですけどね。

キエーロに虫が寄ってくる事件

生ゴミ処理にキエーロを使っています。

先日事件が起きました。

キエーロ、埋めておくだけで生ゴミを処理できるので続けたいのだけど、容器が小さすぎて乾いた土をかぶせるのが難しい。しっかり乾いた土をかぶせたつもりだったのに、今日は小さな虫が寄ってきていたので家の中に避難させた。容器を大きくするか、断念するか…。

— のぶ |持たない暮らし、小さなエコ (@nobukan10) 2021年4月19日

悩んだ結果、大きめの木製プランターを使って自作することにしました。

5月中に作業をして使えるようになるといいなぁと思っています。

息子のこと

『夜に駆ける』『うっせぇわ』にはまる

私も夫も今時の歌にかなり疎いタイプなのですが、息子はあっという間に新しい曲を覚えるので、息子に最近の曲を教えてもらっています。

『夜に駆ける』も『うっせぇわ』も、曲名は知っているものの、なんとなくサビのメロディーを聞いたことがある程度でした。

『うっせぇわ』は、聴いてみたら声もかっこいいし歌詞も面白いんですよね。

フルで聴いたことない方にはぜひフルで聴いてもらいたくなる曲です。

息子は歌詞の意味よりも、口ずさみやすさだったり、リズム感が良いので好きになったんだろうなぁと思います。

習い事をはじめることにしました

年中になり、何か習い事を始めたいと考えていました。

候補は近所のスポーツクラブの体操教室かスイミングだったのですが、体操教室は定員いっぱいで入れず、スイミングは本人が「いや」と拒否をしました。

そこで、幼稚園でも体操教室をやっているので、まずは体験教室に参加しました。

最初は乗り気じゃなかったものの、仲の良いお友達も一緒だったおかげもあり、とても楽しく参加することができたようです。

本人に確認をしたら「やる！」というので入会することにしました。

体を動かすこと自体は好きみたいなので、楽しく体を動かしてくれたらいいなぁと思っています。

寝る前の抱っこ

寝る前に「抱っこして」と言うことが多くなりました。

少し抱っこしたら落ち着いて寝てくれるのですが、新学期が始まって多少不安やストレスを感じているのかもしれません。

去年は新しい環境へのストレスから寝る前に荒れ狂っていたので、それに比べたら反応がかなり穏やかになりました。

私のこと

お米ダイエットを始めてみる

YouTubeで『お米ダイエット』を知りました。

お米とおかずを6:4で食べるというもの。

私は長年ゆるーくゆるーく糖質制限をしていて、夕食はご飯を食べずに過ごしていました。

（かといって痩せるわけではないのですが、習慣で続けていました）

そうするとおかずを作る量が増えるんですよね。

おかずをつくるのも地味に疲れるし、食費もバカにならないし、これをずっと続けるのはなぁ、と思っていたところだったのでお米ダイエットを始めてみることにしました。

始めて一週間ほどなので結果は出ていませんが、良い結果が出たら紹介しようと思っています。

（3ヶ月ほどで結果が出てくるそうです）

ひとまず、ご飯を作るのがとっても楽になりました！

2021年4月楽天お買い物マラソン購入予定品

楽天お買い物マラソン開催中です。

前回のマラソンは買わずに済ませたので、今回は色々と買うものがたまっています。

フェイスタオル

フェイスタオルがくたびれてきているので、新しいものを購入します。

我が家はバスタオルは使わず、お風呂上がりもフェイスタオルで身体を拭いています。

節水型シャワーヘッド

節水できるシャワーヘッドに交換することにしました。

手元でオンオフができ、日本製のものを選びました。

バッテリードライバー

簡易キエーロを本格的なものにバージョンアップさせるのに工具が必要なので購入します。

DIYをやったことがなく何を買ったらいいのか分からなかったので、『gu-gu-life』のがっちゃんが愛用しているものと同じものを購入することにしました。

木製プランター

ダンボール製の簡易キエーロをバージョンアップさせるのに使います。

りんご箱で作っている方もいますが、我が家のベランダは屋根がなく雨風が吹きっさらしになるので、プランターなら耐久性も期待できるかな？ と思ってこちらにしました。

スニーカー

スニーカーがボロボロになってきたので新しいものを購入します。

黒一色にするか、ピンクのラインが入っているものにするか迷っています。

楽天ブックス

そろそろルールのあるゲームも楽しめるかな？ と思ったのですごろくを購入してみます。

ゴールデンウィークも公園に行くくらいしか出来なさそうなので、家で遊べるといいなと思っています。

算数図鑑はまだちょっと早いかなぁと思うので、時期が来たら息子に見せたいと思います。

みなさんも良い買い物ができますように！